ƏLIYEVA FIDAN MUSA
Aşpaz
+994 50 869 81 78
fidanliyeva48@gmail.com
Lənkəran şəhəri, Kərgəlan kəndi
- Doğum: 1989-04-26
- Cins: Qadın
- Hərbi xidmət: Qadın (Aid deyil)
Azərbaycan (Ana dil), Türk Dili ( yaxçı), İngilis dili (orta), Rus dili (yaxşı)
İnternet resurslarından istifadə
Peşəkar qənnadçı və aşpazam. 2019-cu ildən Lənkəran Springs Wellness Resortda çalışıram və açılışdan etibarən Şef departamentində fəaliyyət göstərirəm. 7 illik iş təcrübəm ərzində tort və digər şirniyyatların hazırlanması üzrə mütəxəssis olmuşam. Daim öz üzərimdə işləyir, yeni texnikalar öyrənməyə və mətbəx biliklərimi inkişaf etdirməyə çalışıram. Məqsədim peşəkar səviyyədə mükəmməlliyə çatmaq və Azərbaycan şirniyyat mətbəxini tanıtmaqdır.
Lənkəran Dövlət Peşə Təhsil Mərkəzi
Aşpaz ixtisası
2023-cü il məzunuLənkəran Springs Wellness Resortda Şef departamentində fəaliyyət göstərirəm.
Tort və şirniyyatların hazırlanması və dekorasiyası, Şirniyyat və desert reseptlərinin işlənməsi, Mətbəx və şef departamentində praktik təcrübə, Qida təhlükəsizliyi və gigiyena qaydalarına riayət, Komanda ilə işləmə bacarığı və mətbəx proseslərinin koordinasiyası
Yaradıcı və estetik zövq, Məsuliyyətli və intizamlı, Diqqətlilik və detallara önəm vermək, Komanda ilə effektiv əməkdaşlıq, Operativ və çevik işləmə bacarığı, Müştəri məmnuniyyətinə yönümlü iş